L’été approche et vous êtes nombreux à vous demander ce que vous allez faire de votre animal de compagnie pendant cette période. Pour avoir beaucoup voyagé avec un chien et parce qu’aujourd’hui j’ai un chat, je sais qu’il n’est pas toujours facile de trouver des solutions pendant les vacances. Pas facile mais POSSIBLE ! Il…
Situé au Sud de la Californie, à la frontière Mexicaine, San Diego est une ville à laquelle j’ai un attachement tout particulier. J’y ai passé un an et y suis retournée à de nombreuses reprises depuis. Nombreux sont ceux à ne pas faire le détour lors d’un Road Trip dans l’Ouest Américain. San Diego est…
Ce soir, c’est le lancement officiel de la Coupe du Monde de Football avec un match qui opposera le Brésil à la Croatie. J’ai donc voulu faire un petit clin d’oeil à cet évènement en vous parlant de mes petits quelque chose brésiliens : les Havaianas et les bracelets Hipanema. A défaut de m’envoler pour le…
{J’y suis retournée depuis cet article et nous avons opté pour le menu dégustation (2 entrées, un plat et un dessert). Le Rouget était excellent cette fois (il me semble que la mousseline était au citron, ce qui faisait peut-être la différence) et le dessert à base de coco, gingembre, cerise et vanille incroyablement bon…
Dans le centre d’Amsterdam, à quelques pas de la Place du Dam, cette glace est la vedette de la toute petite boutique Banketbakkerij Van Der Linde. Je ne connais ni son histoire ni sa composition mais je peux vous dire une chose : si vous allez à Amsterdam, ne passez pas à côté ! La…
En septembre dernier, la Maison du Chocolat nous présentait plusieurs collections à venir. L’une d’elle avait particulièrement attirée mon attention. La collection été, dans laquelle le Chef de La Maison du Chocolat et Meilleur Ouvrier de France, Nicolas Cloiseu, associé son talent à celui de Maxime Hoerth, Chef Barman du Bristol et également Meilleur Ouvrier…
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